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しっかりとした深みを持ちながら後味はキリッとした、「これぞ日本酒の味」と言える辛口の福源「無濾過原酒 生シリーズ」の2本セット。淡麗辛口が全盛期の中、流行に流される事なく「旨さをもった骨太の酒を造り続けたい」という信念のもと酒を醸造してきた信州・安曇野の蔵「福源」の味として、蔵元が一番におすすめする2つの味を詰め合わせました。温度により香りや表情に変化がありますので、暑い時期にはしっかり冷やしてワイングラスで頂くのも、香りや風味を楽しむための新しい飲み方としておすすめします。また肌寒い日には人肌燗に温めて、それぞれ異なる風味をお楽しみ下さい。
代々杜氏に受け継がれてきた技で仕込み、じっくりと蔵で成熟させた信州・安曇野の蔵「福源」の純米大吟醸です。原料には北アルプスの伏流水と山田錦を使用。最近になって各蔵でも見直され始めている、日本酒本来の旨みが満喫できます。口に含んだ途端舞うように広がる、上品な薫香と成熟した豊醇な味わいをお楽しみ下さい。
●原料原産地:山田錦(長野県産)●醸造元:福源酒造株式会社(長野県)●種類:純米大吟醸酒●アルコール分:16度●日本酒度:−3●内容量:720mL●相性の良い料理:お刺身やカルパッチョなど、魚料理はもちろん、ステーキなどのお肉料理にも。●おすすめの飲み方:冷や、常温
「福源酒造の蔵の味をいえばコレ!」と蔵元が一番におすすめする純米酒です。丁寧に手造りで仕込んだ生酒は日本酒本来の旨さをもち、コクと重厚な深みが満喫できます。なめらかな舌触りでいながら、キレがよく後味はスッキリとしておりますので、日本食にはもちろん、こってりとした洋食に合わせてお召し上がり頂くのもおすすめです。
●原料原産地:ひとごこち(長野県産)●醸造元:福源酒造株式会社(長野県)●種類:純米酒●アルコール分:16度●日本酒度:+1●内容量:720mL●相性の良い料理:さっぱりとした日本食はもちろん、こってりとした洋食にも良く合います。●おすすめの飲み方:冷や、常温、人肌燗
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