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ホテルやレストランご用達の、50年以上の歴史のあるパンメーカー本間製パンのクロワッサン詰合せです。焼きたてをすぐ瞬間冷凍で凍らしていますので、解凍してトースターで温めると、焼きたてに近い食感が戻ります。サンドウィッチにしたときに具材の邪魔をしないように、あっさりした味に仕上げた飽きのこない「プレーンクロワッサン」、チョコレートシートを生地に練りこんでおり、お子様から大人まで幅広く召し上がっていただける「チョコクロワッサン」、カナダ産のメープルを使用し、まろやかな甘みの「メープルクロワッサン」をそれぞれお楽しみいただけます。全てのクロワッサンが熟練の職人たちの手作りで作られているので、機械では調整できない微妙な温度管理、発酵の調整等、熟練職人の感覚で美味しく焼き上がりました。ラップで包み、常温で約1時間程解凍後、オーブントースターが、しっかり温まった状態から20〜30秒温めて頂くと、外はカリッと中はふんわりの作りたての食感・風味をお楽しみ頂けます。
インフォメーション
昭和32年、本間勝蔵氏により名古屋市西区にて本間製パン有限会社を設立。現在のように豊かでない時代に、文化的食生活の向上を目指しました。よりおいしく、より高品質なパンづくりで地域社会に貢献するということを唯一の使命と考え、ひたむきに研究や工夫を重ねながら、誰しも認める本間パンの味を確立しました。
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