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さぬきうどん
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本格手打ちうどん店として、うどん県香川でも人気の「もり家」のうどんをお届けします。店主自身はもちろん、スタッフ一人一人が日々一生懸命にうどん作りに携わる「もり家」。もちもちシコシコとした本場の食感、コシの強さ、のどごしをそのままに半生麺にしました。茹でたてで心行くまで味わってください。お中元や贈答品としてもおすすめです。
うどん県・香川で人気の手打うどん「もり家」は、本格手打ちうどん店です。食材の持ち味を最大限に生かして最高の味を日々求めています。生地を練り、足踏みして程よく熟成させて手打で打ち上げる工程をおろそかにしてはいいうどんはできません。「もり家」では店主自身はもちろん、スタッフ一人一人が日々一生懸命にうどん作りに取り組み、また一生懸命にお客様に接し、日々それを継続しています。
北は瀬戸内海に面し、南は讃岐山脈が連なり、とても自然豊かな香川県。名産のうどんは非常に有名です。海岸線には多数の島が点在し、風光はまことに美しいものがあります。気候は、四季を通じて温暖少雨で、気候温和、明るい瀬戸内海の気候にめぐまれています。美しい自然と温暖な気候に恵まれた香川県は万葉集にも、「玉藻よし讃岐の国は国がらか見れども飽かぬ」と歌われています
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