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食の都として名高い金沢を拠点に、新鮮で良質の食肉を皆様の食卓へお届けしている「天狗中田本店」から能登牛モモうす切り肉をお届けします。海と山に囲まれた美しい自然と風土の中で丹誠込めて育てられた能登牛を、精肉のプロが加工しお届けします。安全で質の高い商品は、お祝いごとや家族団らんの食事シーンを彩ります。
創業明治41年の天狗中田本店は、食肉の国内および海外からの買い付けに始まり、直営小売店での消費者の方々への販売まで、食肉業界の川上から川下まで一貫してたずさわることで信頼と信用を頂いています。すべての工程を行うことで、厳選された素材をより安心・安全に取扱い質の高い商品をお客さまにお届けします。
加賀百万石の地として知られる石川県。日本海に面しており、北は能登半島、南は両白山地の豊かな自然と海の幸に恵まれています。また加賀藩は学問や文芸を奨励したことから、城下町の金沢を中心にして伝統文化が興隆し、現在でも加賀友禅、金沢漆器、輪島塗、九谷焼など芸術性の高い伝統技術が息づいています。