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「Taste of JAPAN by ANA」広島編でご紹介している商品です。ひんやり新食感のスイーツ「カタラーナ」の6個セットが登場。食べ進みながら、クリームブリュレ、アイスクリーム、プリンと3種の味を味わえます。生クリームとバニラビーンズを原料に湯煎焼きした後、表面を2度焼き、キャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦味が香ばしいこちらの商品を、ぜひこの機会にご自宅でご堪能ください。
インフォメーション
「広島市郊外にある、厳選した素材を使用したこだわりの洋菓子工房「カスターニャ」。イタリア語で”栗の実”という意味の店名は、「カスターニャ」の場所に昔大きな栗の木があり、毎年秋になると豊かな実をつけて沢山の方を喜ばせたことから名づけられました。その栗の木のように美味しいものを通じて多くの方を笑顔にできるようそんな願いが込められています。