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北米の冷たく澄んだ海で獲れました
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塩と砂糖だけで燻したキングスモークサーモンです。燻液や味付けを施さず素材の味をいかした、程良い脂ののった美味しさとスモーキーな香りがお楽しみいただけます。低温で約6時間じっくりと燻すことにより、マイルドでソフトな味わいが完成しました。解凍するだけですぐにお召し上がりいただける手軽さも魅力。ご家族ではもちろん、パーティや贈答用としてもおすすめの品です。
インフォメーション
様々なシーフード製品を扱っている1978年に設立した「チーナ」。ブリティッシュコロンビアの西海岸のハイダ族インディアンの言語で、「銀色に輝くサーモン」という意味を持つ言葉をブランド名にしました。美味しいシーフード製品を生産する為、製品作成の隅々まで重視し品質を保ったまま輸出できるように誇りを持って努めています。
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