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国産うなぎの風味を損なわないよう丁寧に焼き上げました。香ばしいたれの香りが食欲をそそります。
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インフォメーション
「地元で美味しいうなぎ料理を食べたい」という思いから、(株)あつみの協力のもと、平成17年1月に愛知県豊橋市松葉町にお店を構え、平成24年9月には現在の場所にリニューアルオープンしました。お店で出す「うなぎ料理」は全て炭火焼きで表面はパリッと香ばしく中はふんわりやわらかく焼き上げています。定番の鰻重、ひつまぶしから鰻創作料理まで鰻を美味しく食べさせてくれる料理屋として喜ばれています。
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