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日本有数の豪雪地帯、新潟県産のコシヒカリは、米の一粒一粒に栄養豊かなミネラルを与える雪解け水に澄んだ空気、そんな稲の生育条件が揃った風土で育っています。輝くツヤに噛むほどに弾力が感じられるモチモチとした食感が特徴で、食感や味、香りのどれをとっても納得の味わい。冷めても硬くならず、食味も落ちないので、行楽時のお弁当やおにぎり、お稲荷にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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