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炊き立てのお米にピッタリのおかず=「めし友」を堪能いただけるANA機内で上映されていたオリジナル番組です。
各地で生産されるお米とその土地の”めし友”が遂にAstyleにて入手可能になりました!
肥沃な大地の宮城県。稲の成長期から開花期にあたる夏、昼は十分な日照に恵まれながらも夜は涼しいという寒暖の差を持ち、稲にとっても消耗が少なく病害虫の発生も抑えられ、健全な生育を促す好条件が食味の良いお米が育ちます。
名将・伊達政宗公のようなカリスマ性で、 日本中の食卓を牽引していく、とびきりのおいしさ。そんな夢が「正夢」となり、ゆったり、そしてじっくりと召し上がっていただける、モチモチの食感が特徴の新しいお米が登場!噛むほどに、一粒一粒からジュワッとあふれだすお米本来の甘みと旨味は、豊かな自然に囲まれた食材王国だからこそうまれた、天と地からの贈り物です。
だて正夢は土作りや生産履歴の記帳などの「生産要件」を満たす生産者のみが栽培します。さらに、玄米タンパクや農産物等級などの「品質基準」を満たす米のみが「だて正夢」として出荷されます。生産で厳選、さらに品質で厳選し、皆様のもとへお届けいたします。
もちもちした食感をより一層、お楽しみいただくためには、炊飯水の量を炊飯器の目盛りから1〜2cm減らすことがポイント。