ＡＮＡオリジナル番組　めし友図鑑推薦！！　近江ふるさとの味佃煮詰合せ

商品番号: 194452

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滋賀県琵琶湖の東岸に位置し、豊かな自然の中に店を構える近江佃煮庵遠久邑の佃煮を詰め合わせました。沖島の漁師から仕入れた新鮮な湖魚は鮮度落ちが早く、水揚げから素早く加工しなければならないので他府県に出回ることのないローカルな商品。ふんわりとした食感のやさしい味を小さなお子様にも食べていただきたいので、保存料や着色料を一切使用せず、薬味に使用している生姜も酢漬けにして食べやすくしました。普段の食卓に、ぜひ取り入れていただきたい商品です。