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牛タン専門店陣中のラー油
牛タンのコクとラー油のピリ辛加減が絶妙！

お届けイメージ
陣中店舗イメージ

宮城県＜陣中＞牛タン仙台ラー油

商品番号: 194457

価格: ¥3,780(税込)

ANAカード価格: ¥3,591(税込)

獲得マイル: 37マイル

在庫: メーカー直送

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原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡下さい。

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小さくカットした牛タンを甘辛くじっくりと煮込み、独自に調合したゴマ油をベースにしたオリジナル調味油と合わせて丁寧に仕上げました。ご飯のお供やお酒のおつまみはもとより、麺類やチャーハン、ピザなどの具材としてもご利用いただけます。また、調味料として冷奴や納豆にかけてお召し上がりいただくのもおすすめ。

: (株)陣中; 平成13年4月12日、当時仙台発祥として全国的に認知度が上がってきた「牛タン」を、ひとりでも多くのお客様にお楽しみいただくため、そして「牛タン」のさらなる可能性を追求するため、陣中は産声をあげました。「牛タン発祥の地から常に使命感と志を持ち安全・安心な商品を作り続け、社会に貢献します」という経営理念に則り、圧倒的商品開発力から生み出される数々の新商品は、全国の多数のお客様から高い支持を頂戴しております。

産地のこだわり

牛タン発祥の地仙台で日々牛タンの製造をする陣中の職人達。陣中の職人が一番大切にしているのは、何よりもお客様の笑顔です。普段お客様と接することの少ない職人達は、お客様の「旨い！」のひとことの為に原料の見極めからつけ込み、熟成、加工に至る一連の製造工程を日々丁寧に取り組んでいます。

原料のこだわり

サンプリングと試作を繰り返し、原料の品質を確認した北米産を中心とした原料を使用しています。

作り手のこだわり

社長の福山は元和食の料理人。最も厳しいと言われている和食の世界で研鑚を積んだ経験を生かして商品を開発しています。陣中の牛タン仙台ラー油は、牛タンの味付け・煮込み等はもとより、こだわりのラー油も自社で調合しています。牛タンをお召し上がり頂いた後に残るラー油は、牛タンのエキスがしみ出ていてまさに「万能調味料」です。