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ファランギーナは、カンパーニャ州を中心に栽培されている南イタリアのブドウ品種です。白ワインや、スパークリングワインに使用されています。主に、州内のナポリの周辺で多く栽培されており、ハーブの香りやシャープな酸を特徴としたワインを生み出します。ライムやグレープフルーツ、レモン、ジャスミンを想わせる香りは爽やかで非常にアロマティックです。力強い果実味に溌剌とした酸やクリアなミネラルが凛とした印象を与えおり、爽快感と飲み応えのバランスが素晴らしいワインです。
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