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セット内容(合挽き生ハンバーグは1袋に2個入っています)
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宮崎県産黒毛和牛の牛肉をベースに、牛脂を加えて作られたジューシーで旨みあふれるハンバーグと、国産合挽き生ハンバーグをセットでお届けします。食べ比べて味の違いを楽しむのはもちろん、贈答用として、いつもお世話になっている方へプレゼントするのもおすすめです。
@お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍しておきます。Aフライバンに適量の油をひきます。Bあらかじめ解凍したハンバーグを袋から取り出してフライパンに入れます。この時に中心部分を軽くへこませるようにすると、全体をムラなく焼くことができます。C片面を中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で蒸し焼きにします。D竹串などでハンバーグの中心を刺して、中から出てくる肉汁が透明になっていたら出来上がり。Eお好みのソースでお召し上がりください。生焼けなど、加熱不足の状態にならないよう中心部まで十分に加熱してください。
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