冬季水揚げの身が引き締まったブリを、昔ながらの製法で味わいたっぷりに仕上げました。
＜鈴香食品＞塩鰤（7切入）
- 商品番号
- 209533
- 価格
- ¥12,960(税込)
- ANAカード価格
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¥12,312(税込)
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数量
冬季に北陸（富山県・石川県）にて水揚げされた大物のブリを、奥能登の海水精製塩を使った自社ブレンド塩にて塩熟調整した後、昔ながらの撒塩製法にて低温熟成させて旨みを引き出しました。旬の時期に獲れるブリはしっかりと脂がのっており、引き締まった食感が特徴です。焼いてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、大根おろしなどを添えて食べるのもおすすめです。
インフォメーション
産地のこだわり
北陸産（富山県産・石川県産）
原料のこだわり
冬季11月〜3月上旬の水温が低い時に水揚げされた前浜物のみを使用。
作り手のこだわり
自社ブレンド塩を使用し、昔ながらの撒塩製法にて製造しております。
美味しいお召し上がり方
焼いてそのままお召し上がりいただけます。大根おろしなどを添えて頂ければ更においしくお召し上がりいただけます。
- 内容量（約）
- 塩鰤 120g×7切
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 出荷日より冷凍で90日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- その他注意事項
- ※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
