北陸産のブリを使用した西京漬けと塩糀漬けをセットでお届けします。
＜鈴香食品＞鰤西京漬/塩糀セット（2種×3切）
- 商品番号
- 209535
- 価格
- ¥7,873(税込)
- ANAカード価格
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¥7,479(税込)
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数量
水温が低い冬季に、北陸（富山県・石川県）で水揚げされた大物のブリを使用しました。西京漬けは、自社オリジナルブレンドの合わせ西京味噌にじっくりと約3日間漬込み、旨みを引き出しました。塩糀漬けは、米麹と天日塩で製造した塩糀に約一晩漬込み、米糀特有の甘みと深みのある塩味を備えたバランスの良い仕上がりに。解凍後に表面の味噌と糀を軽く落とし、さっと焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
インフォメーション
産地のこだわり
北陸産（富山県産・石川県産）
原料のこだわり
冬季11月〜3月上旬の水温が低い時に水揚げされた前浜物のみを使用
作り手のこだわり
当社オリジナルの合わせ西京味噌に3日間漬込んだ、自信作です。
まろやかな甘みと柔らか深みのある塩糀で一晩漬込みました。
美味しいお召し上がり方
解凍後表面の味噌と糀を軽く落とし、焼いてお召し上がりください。
- 内容量（約）
- 鰤 西京漬 80g×3切
鰤 塩糀漬 80g×3切
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 出荷日より冷凍で90日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- その他注意事項
- ※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※お味噌や糀は焦げやすい為、焼き加減をご調整ください。
