グルメ＆ワイン

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★2024年度ANA国際線ファーストクラス採用★イチゴを連想させる甘酸っぱい香りと、「愛山」由来の優しく、とろみのある旨味、山廃特有の乳酸系の酸味が上品に調和したフルーティーなお酒です。

＜農口尚彦研究所＞山廃愛山無濾過原酒 2018vintage

商品番号: 209732

価格: ¥5,500(税込)

ANAカード価格: ¥5,225(税込)

獲得マイル: 55マイル

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★2023年9月・2024年3月ANA国際線ファーストクラス採用★
約12℃の温度帯でフルーティーな味わいを、約42℃のぬる燗にすると、乳酸系の心地よい酸味をお楽しみ頂けます。すき焼きや鰻のような甘みのあるお料理に合わせて頂ける食中酒です。
※農口尚彦研究所の日本酒には、お米の収穫年ヴィンテージが記載されています。
酒蔵で複数年に渡る冷蔵熟成を行うことで、まろやかで、凝縮感のある特徴的な味わいをお楽しみ頂けます。

: 農口尚彦研究所; 農口尚彦研究所の商品一覧を見る>>

農口尚彦は、その腕を見込まれて28歳の若さで杜氏になり、能登杜氏四天王の一人と賞されます。「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いで、70年以上酒を造り続けてきました。その精神と腕に惚れ込んだ蔵元が「農口尚彦の生き様を未来に残したい」と立ち上げたのが現在の農口尚彦研究所です。