＜岡田屋本店＞島根ジン森恩 500ml【島根県】

商品番号: 212058

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島根の森にある素材をボタニカルとして使った島根県初のクラフトジン。麦焼酎をベースにジュニパーベリー、クロモジ、檜、柚子、〇〇〇を香りづけに使用したドライタイプのジンです。島根の森に感謝して島根ジン「森恩」と命名しました。
※ボタニカルとは、ジンの製造においてベースのスピリッツに個性を持たせる香り付けや風味付けの素材です。

: 株式会社岡田屋本店; 明治10年に創業。創業以来「菊弥栄(きくやさか)」の意味する「日本の弥栄を願う」を柱に、蔵人たちが日々人々の弥栄を願い、丹精を込めて造り上げてきました。平成10年より米焼酎の製造に着手し、この願いを忘れず日々研究努力を重ねて焼酎でも地元では評価をいただけるようになりました。
心地よい香りと日々の努力に培われた深い味わい、人々の語らいや四季折々の肴と共に楽しめるお酒造りに取り組んでいます。