＜鈴香食品＞万葉味紀行(昆布巻3本セット)

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歯舞産の棹前昆布を使用しております。干ぴょうも国産のものを使用しています。『鰤』は北陸産にこだわり、『鮭』は地元庄川で、巻き心の『にしん』は昆布によくなじむ原料を使用しています。一般的に使用される夏採り昆布に比べ、7月より前に早採りされる棹前昆布は非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。平釜でじっくり炊き上げました。