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「信州プレミアム牛肉」をステーキ用にカットしてお届けします。信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水、山々に囲まれた豊かな環境で肥育。長野県が設定した独自の基準を満たし、認定された牛肉だけが信州プレミアム牛肉を名乗ることができます。きめ細やかな肉質はあっさりとしながらも、噛むほどに溢れる味わい深さです。ぜひご家族みなさまでお楽しみください。
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インフォメーション
県が定期的に衛生管理状況や細菌検査を行い、基準をクリアした牛1頭ごとに個体識別番号を付けて生産者や環境、飼料などを把握し、安全・安心でおいしい牛肉を届ける仕組みが整えられている長野県が認定する信州あんしん農産物[牛肉]生産農場で育てられています。
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