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宮崎名物の炭火焼をたっぷり味わえる嬉しい詰め合わせ。「親鶏」「赤鶏」「軟骨」の3種と、鶏のハラミを使用した「鶏うま辛炭火焼」、ご飯にかけるだけで完成する「やわらか若鶏炭火やきとり丼の素」を選び抜きました。歯ごたえのある親鶏、やわらかな赤鶏、コリコリとした食感が楽しいヤゲン軟骨はシンプルに塩味で味付け。ちょっとピリ辛な味わいも一緒に楽しめるセットなので、普段の食卓からお酒のお供までさまざまなシーンでお楽しみいただけます。
インフォメーション
弊社では、手作り・手作業でひとつひとつ丁寧に製造しております。
宮崎産の親鶏・若鶏・ヤゲン軟骨・ハラミ、国産90日肥育の銘柄赤鶏を使用。冷凍原料ではなく、フレッシュ(生)原料のみ使用しています。
全て備長炭で職人が手焼きしております。
電子レンジでも温め可能ですが湯煎で袋ごと温めて頂き、肉汁ごとお召し上がり頂くのがおススメです。
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