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うなぎを知り尽くした「鰻割烹まえはら」が作り上げる三河一色産のうなぎ蒲焼2尾セット
  • セット内容イメージ

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  • 京都名店の味「うなぎ蒲焼」

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  • ミシュランガイド星付き店「鰻割烹 まえはら」

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<京都・鰻割烹まえはら>三河一色産うなぎ蒲焼 2尾入り

商品番号
219677
価格
¥10,800(税込)
ANAカード価格
¥10,260(税込)
獲得マイル
324マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

京都の老舗「鰻割烹まえはら」が自信をもってお届けする「うなぎ蒲焼」の2尾セット。うなぎの臭みを感じさせない、職人だからこそ成り立つ技術で1枚ずつ丁寧に仕上げています。素となるうなぎは、味のバランスが抜群で、皮までやわらかいことで有名な愛知三河一色産を使用。ふわとろの食感を実現すべく、蒸し工程を入れた関東風なのも特徴です。キレのある辛口のたれと身の旨みなどを見事なまでに引き立てた、絶品の味わいをぜひご自宅でご賞味ください。



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インフォメーション

「おもてなしの心と、熟練の技が生み出す鰻料理を堪能できる「鰻割烹」まえはら」

京都御所にほど近い丸太町に風情ある一軒家として佇む「鰻割烹 まえはら」。鰻本来の風味が特徴な「三河産うなぎ」を用い、ふっくら美味しい白焼や鰻重、鰻のしゃぶしゃぶなど、多彩な料理をふるまう、めずらしい鰻の割烹です。純和風の店内は植栽を望むカウンター席と掘りごたつ式の個室。絶品のお料理と、その丁寧なご対応から、2009〜12年にはミシュラン星付き店に選ばれました。匠の技から繰り出されるうなぎ料理は、国内はもちろん、海外の旅人からも高い評価を得ています。珍しい鰻のしゃぶしゃぶがあるのも鰻割烹であるまえはらならでは。新鮮なうなぎの薄造りを軽く出汁にくぐらせ、ポン酢でいただきます。京都へ旅行した際には、ぜひ鰻の新しい美味しさと食感を体験してみてください。

スペック

内容量
うなぎ蒲焼2尾(240g)、まえはら秘伝たれ30g×2、山椒
産地
うなぎ:愛知県
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日から冷凍で90日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。