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牛肉の王様といわれる質の良い宮崎牛サーロインをギフト用にお作りいたしました。肉質・旨み・美しさを併せ持っている、なかなか味わえない1品。ステーキのイメージが強いサーロインですが、今回は「焼肉用カット」と「スライス」を詰め合わせ、食べ応えも満足度も申し分ありません。焼肉やバーベキューの主役から、すき焼、焼しゃぶ、鉄板焼など、さまざまなシーンにおいて圧倒的な存在感を放ち、皆様を魅了します。火にかけた途端に食欲を刺激する香りが立ち上がり、焼いている音と共にうまみ成分が溢れ出ます。お好みの焼加減で、口内いっぱいに宮崎牛の美味しさを閉じ込めてみてはいかがでしょうか。
インフォメーション
調理予定の半日〜1日前に冷蔵室に移していただき、時間をかけて解凍してください。ドリップ(うまみ成分)の流出を最小限に抑えられ、美味しい宮崎牛をご堪能いただけます。
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