インフォメーション
1957年創業以来、ヨーロッパの伝統製法を頑なに守り続けるカイゼルハム。
ひとつひとつの製品に真心をこめてつくっています。
「カイゼル」はドイツ語で「皇帝」の意味。ドイツの皇帝に食べて頂いても恥ずかしくない高級ハムを作ろうという思いをこめて。1957年の創業以来、おいしいものをより安全により多くのお客様に提供することをモットーとして、原材料を厳選し、まじめに伝統的な製法を守り続けています。お客様のおいしいという言葉をよりどころにして、日々努力をしています。
パストラミポーク、シンケンヴルストは、うすくスライスしてオードブルやサラダに厚く切って焼いてステーキ風に。バジルソーセージ、ジャーマンヴルストはボイルで。