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ご飯が進むおかずとしてもおつまみとしてもおすすめの「国産豚のピリ辛ホルモン」です。そのまま焼いたり、キャベツを大きくカットして一緒に炒めたりとさまざまなアレンジ方法でお楽しみいただけます。豊かな風味のスタミナ満点な炒め物が完成するため、簡単メニューにも取り入れやすい1品です。
インフォメーション
平成6年創業、米沢牛の卸を主とする食肉卸業【米沢牛卸 肉の上杉】。米沢牛をメインに、山形牛、地元のブランド豚である米澤豚一番育ち、さくらんぼ鶏などを取り扱う他、直営の焼肉店を4店舗(【米沢牛炭火焼肉 上杉】・・・福島県、静岡県、銀座)に焼肉店を展開する他、三越仙台店の地下食品売場にも常設店舗を展開をしている。さらには、山形県、宮城県で米沢牛を使用したオリジナル総菜の販売も手がけている。
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