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「乳蔵」は北海道から自由な発想と新しい美味しさを北海道から全国にお届けします。
夏も涼しく、乳牛が過ごしやすい気候が濃厚で美味しい牛乳を作ると言われる北海道。北海道産牛乳からクリームチーズを作り、同工場内でスイーツにまでしました。程よい酸味と濃厚なクリームチーズの味わいが楽しめます。
牛乳からクリームチーズへ。クリームチーズからスイーツへ。同一工場で行う事で安定した美味しさを生み出しています。
北海道の牛乳の美味しさを伝えたいという想いから作り上げたスイーツ。濃厚な北海道牛乳だからこそ生まれるクリームチーズの濃厚さと程よい酸味にキャラメリゼの香ばしさも加える事で味わいも食感もお楽しみ頂けるあいすプリンになりました。
冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。外はパリッと中は滑らかな食感が楽しめます。半解凍でもアイスの様な食感と甘さにキャラメリゼの香ばしさが楽しめます。