＜千成亭＞近江牛すき焼用　６００ｇ

商品番号: 229893

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滋賀県彦根の近江牛専門店「千成亭」から、「近江牛すき焼用」お肉の詰め合わせが届きました。選んだのは近江牛ロース肉で、芳醇な香りとまろやかな旨み、甘みが楽しめるとてもやわらかな部位です。程よく厚みを残して噛むたびにその食感の驚きを感じていただけるようにスライスしました。お肉の旨みが引き立つ、こだわりの「すき焼のたれ」もセットにしております。お好みの野菜や豆腐などと煮込めば旨みが移り、より美味しくお召し上がりいただけます。

インフォメーション

近江牛専門店「千成亭」

1957年創業の近江牛専門店
創業以来、近江牛一筋に、自社牧場での肥育・生産・提供まで一貫して行い、滋賀県・彦根を中心に精肉業とレストラン9店舗を経営しています。
創業以来、未経産（子牛を生んでいない）の牝牛のみを扱い、子牛約10ヶ月位導入後30ヶ月の肥育期間を目安にじっくり育てます。
こうして柔らかい本来の近江牛が生まれます。
本物の商品にこだわり、生産から販売、安全で衛生的な環境のもと、日々近江牛の素晴らしさを発信しています。