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古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗「モリタ屋」から、京都産黒毛和牛の「サーロインステーキ」と「すき焼用ロース肉」が届きました。丹精込めて肥育された京都産黒毛和牛のサーロインとやわらかなロースを一度にお楽しみいただける詰め合わせです。調理しやすい大きさにカットされており、焼くだけ、煮るだけの簡単調理で美味しい黒毛和牛をお楽しみいただけます。
インフォメーション
明治2年創業。京都で初の牛肉屋を開業し、すき焼きを日本に広めるきっかけとなった<京都モリタ屋>。そのモリタ屋からお届けする京都肉は、かつて「丹後牛」が資質の優れた肉用牛へ改良されたものです。
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