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3大銘柄牛のひとつである「神戸牛」は、兵庫県内で指定を受けた生産者が肥育した血統確かな但馬牛の中で、厳しい肉質基準に合格した牛肉にのみ与えられる称号です。美しい霜降りで口に運ぶと、とろけるような味わいをかみしめることができます。キメ細かくやわらかな肉質が特徴の神戸牛ロースをぜひご自宅で存分にご堪能ください。
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