「横浜ロイヤルパークホテル」が監修の、三世代で楽しめる和洋中が揃ったおせち三段重
＜横浜ロイヤルパークホテル＞監修 和洋中 三段重【受注締め切り日：2024/12/20】
- 商品番号
- 229924
- 価格
- ¥21,600(税込)
- ANAカード価格
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¥20,520(税込)
- 獲得マイル
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216マイル
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数量
「横浜ロイヤルパークホテル」監修の三世代で囲めるバラエティ豊かな和洋中おせち三段重。各ジャンルのシェフが趣向を凝らした、寿ぎのひとときにふさわしい1品を詰め合わせました。「お祝い海老煮」や「味付け数の子」をはじめ、「ぷちぷり海老サラダ」、「あわびの艶煮」などこだわりの品々を揃えております。見た目も豪華で華やかな「横浜ロイヤルパークホテル監修のおせち」で新年の幕開けをお楽しみください。
※飾り一式はついておりません。
詳細カット
【壱の重】
紅白なます、味付いくら、黒豆煮、梅型生麩、紫芋きんとん、栗甘露煮、笹団子、椎茸煮、味付け数の子、紅白かまぼこ、お祝い海老煮、ブリの照焼
【弐の重】
ナッツチョコブラウニー、合鴨スモーク、ブロッコリーのコンソメ煮、帆立と香草のテリーヌ、たこのバジルソース、スモークサーモントラウト ケーパー添え、ローストビーフ グレービーソース添え、2色オリーブとヤングコーンのマリネ、彩鶏ガランティーヌ、ぷちぷり海老サラダ
【参の重】
帆立の中華和え、海老チリソース、ブロッコリーのコンソメ煮、蒸し鶏の甘酢ジュレがけ、豚角煮、若桃甘露煮、金柑甘露煮、中華くらげ、胡瓜の甘酢漬、あわびの艶煮、高野豆腐煮、くるみ飴炊き、桃の花餅
バイヤーイチオシの一品
お祝い海老煮
大ぶりのえびを自家調理した海老の旨味と風味をしっかり感じられる旨煮。
あわびの艶煮
活〆の新鮮な鮑を磯の風味が残るよう柔らかく煮上げました。
帆立の香草のテリーヌ
生クリームをふんだんに配合したクリーミーなコクのあるテリーヌ。ブランデーで味を調整。
ぷちぷり海老サラダ
海老に魚卵を加えてあえました。
ぷちぷちとした食感と海老のぷりぷりな食感が絶妙にマッチしています。
ローストビーフ グレービーソース添え
やわらかいローストビーフにコクのあるグレービーソースを添えました。
インフォメーション
横浜ロイヤルパークホテル
1993年に開業した横浜のシンボルの一つ、地上70階建ての高さ296mで高層ビル「横浜ランドマークタワー」内にある高級ホテル「横浜ロイヤルパークホテル」ホテルの階層は高層階に位置しており、横浜の街並みを眺望できます。
そんな素敵な環境に佇むロイヤルパークホテルが監修した「おせち」是非お召し上がりください。
- セット内容
- 全34品（3〜4人前）
- 重箱サイズ（約）
- 一段あたり外寸：（17.1cm×17.1cm×5.0cm）×3段、重箱盛付済
- 製造地、詰合せ地
- 国内
- 賞味期限
- 冷凍で2025年1月31日迄
- お届け
- 冷凍便
- ご注文締め切り日
- 2024年12月20日迄
- お届け時期
- 12月29日〜12月30日
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- 保存方法
- 冷凍庫にて保存してください。
- ご注意事項
- ※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召しあがりください。
※冷凍配送により一部の地域（諸島・離島）にお届けできません。予めご了承ください。
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。
※冷蔵庫または冷暗所（10℃以下）にて、約18時間を目安に自然解凍してください。
※装飾品は付いておりません。
