【送料当社負担】＜A-styleソムリエ厳選＞ボルドー地方ワイナリーの個性を楽しむ3本セット

シャトー ラ・ラギューヌ ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ

メドック格付第3級ワイン・シャトー ラ・ラギューヌのセカンドワイン。ムーラン・ド・ラ・ラギューヌの名前は畑にある風車小屋（ムーラン）に由来します。色調は深いルビー色。チェリー、プルーン、ブラックカラント、インク、スパイスを思わせる香り。華やかな果実味が特徴。なめらかな口当たり。凝縮感があり、ソフトで心地よいタンニンが広がる。長い余韻、フレッシュでありながら、上質な味わいです。

• 生産地：フランス、ボルドー
• 生産年：2015年
• 生産社：シャトー・ラ・ラギューヌ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：メルロー50％ カベルネ･ソーヴィニョン45％ プティ･ヴェルド5％
• 相性のよい料理：タイムを添えた羊肩肉のロースト、セップ茸のフリカッセ、ブリーチーズ
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

シャトー ラ・ラギューヌ

メドック地区格付第3級ワイン。ケイ素を多く含む水はけの良い砂利質土壌。新樽を50％使用し、16〜18ヵ月間熟成しています。豊かな果実味と複雑さを併せ持ち、エレガントな印象のワインです。柔らかさのある味わいで若いうちから楽しめますが、長期熟成のポテンシャルも兼ねそなえています。カシスやレッドカラントなど黒や赤系果実の凝縮感ある香りに、スパイスや土のニュアンス、活き活きとした果実味、パワフルでエレガントなブーケ。すばらしいタンニンが、このワインの骨格と余韻の長さをより高めています。

• 生産地：フランス、ボルドー
• 生産年：2015年
• 生産社：シャトー・ラ・ラギューヌ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー30%、プティ・ヴェルド5%
• 相性のよい料理：マッシュルームのカネロニ、ラズベリーを添えた鴨胸肉のロースト
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

マドモアゼル Ｌ シャトー ラ・ラギューヌ

メドック格付第3級シャトー ラ・ラギューヌのサードワイン。畑はシャトー ラ・ラギューヌと地続き。サン・ジュリアンに似た肥沃な砂利質土壌です。一部をフレンチオーク樽（新樽10％以下）、一部を小樽で熟成。ブラックベリー、カシスの香りに、グリルしたスパイスの香り。コクのある味わいながらフレッシュな果実味が豊かに広がります。タンニンはシルキーで、余韻の長いワインです。

• 生産地：フランス、ボルドー
• 生産年：2017年
• 生産社：シャトー・ラ・ラギューヌ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：メルロー55％、カベルネソーヴィニヨン40％、プティ・ヴェルド5%
• 相性のよい料理：仔牛のレバーのソテー、鴨胸肉のロースト、牛フィレ肉のロースト、キノコのソテー
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
（社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス