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富山の名産『ほたるいか』を急速凍結した商品です。 鮮度は抜群、お刺身としてはもちろん、陶板焼き、アヒージョなどとしても美味しくお召し上がりいただけます。3〜5月に富山湾で獲れるホタルイカは産卵期を迎え、他県産に比べ身は肉厚でぷっくりしているのが特徴です。
インフォメーション
旬の時期に富山湾にて、定置網漁で朝捕れした『ほたるいか』を使用しています。富山の名産『ほたるいか』を浜急速凍結しました。
お刺身としてはもちろん、陶板焼き、アヒージョなどとしても美味しくお召し上がりいただけます。/p>
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