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鳥取砂丘に隣接した砂丘地で栽培、鳥取県福部産のらっきょうを使用した甘酢漬けです。一緒に唐辛子を漬け込み、ほのかな辛さがやみつきです。色が白くシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。鳥取県ふるさと認証食品です。
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