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お米作りに適した環境と生産者の技術が作り出す上質な味わい

【新米】佐賀県上場産コシヒカリ棚田米5kg【受注締切日：2024/12/15】

商品番号
231719
価格
¥6,300(税込)
ANAカード価格
¥5,985(税込)
獲得マイル
63マイル
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アイテム紹介

佐賀県の上場地区には、棚田百選にも認定されている田んぼが多く存在します。世界有数の漁場として知られる玄界灘（げんかいなだ）に面した立地で、対馬暖流の影響を受け昼間は暖かく日が沈むと冷涼な気温となる、まさにお米作りに適した土地と言われています。また、棚田でのお米作りは、平坦な田んぼと違い急斜面での作業となるため、機械を使うことができず手作業で行われています。好条件の環境の中、生産者が代々受け継いだ技術で丹精を込めて作られたお米は、しっかりとした食感と適度な粘り、旨みを備えた美味しい味わいに仕上がっています。

インフォメーション

産地のこだわり

上場地区は玄界灘に面しており、昼間は対馬海流の影響を受け温暖ですが、反面日が沈むと冷涼な気温となります。この寒暖差がご飯の甘みを増す最大の条件です。また、上場地区にもたらされる天然水を利用した栽培が行われているため、お米もイキイキ育ちます。厳しい玄海の風と上場台地の中で、丹精込めてつくられたしっかりしたお米です。

原料のこだわり

上場産コシヒカリは、しっかりとした食感で適度な粘りと旨味が自慢です。

作り手のこだわり

棚田での米作りは、平坦な田んぼと違い急斜面での作業も多くなり、機械を使えず手作業の多い米づくりです。山々から流れる清らかな水と生産者が代々受け継がれる技術で育てたコシヒカリです。

スペック

内容量（約）
5kg
産地
佐賀県上場
お届け
常温便
お届け時期
9月下旬～
ご注文締め切り日
2024年12月15日
ご注意事項
【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤開封後は、お早めにお召し上がりください。
※商品の都合上お届け日およびお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
梱包発送料
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