セット内容
ロバート・パーカー氏5ツ星の評価メゾン。91点(インターナショナルワインセラー)、92点(ワイン&スピリッツ)を獲得した高評価シャンパン。1988年から良年のヴィンテージワインのみを注ぎ足したスペシャル・リザーヴワインを贅沢に50%使用し丁寧に造られたシャンパーニュです。
1876年に現オーナーの曽祖父が創業。この時代は協同組合にぶどうを卸していましたが、1964年に自社瓶詰めのシャンパーニュを製造。1985年にブージィに拠点を移しました。蜂蜜とジンジャーブレッドの香り、泡立ちは非常にきめ細かかつパワフル。上品な余韻が長く続きます。