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世界三大料理の地であるトルコで生まれた格別の鋳鉄製ホーロー鍋

＜LAVA＞ラウンドキャセロール　14cm　MajolicaGray　LV0114

商品番号: 233533

価格: ¥12,100(税込)

ANAカード価格: ¥11,495(税込)

獲得マイル: 121マイル

在庫: メーカー直送

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金属加工伝統の地、トルコで誕生。45年以上の歴史ある鋳物一筋のLAVA（ラヴァ）
最低限の熱で最高の味を実現する究極の鋳鉄でできた調理器具です。
■素材の味で虜にするホーロー鍋
LAVAのキャセロールは、手軽に本格的な料理が短時間で作れる優れもの。
ふたの裏にある突起が、調理中に蒸発する栄養分が含まれた水蒸気をとらえ、
水滴として食材に戻します。このうま味が濃縮された水蒸気を鍋に閉じ込める
構造により、無水調理や栄養価の高い健康的な料理が作れます。
火加減が難しい日本料理や炒飯、肉料理も簡単にできるので、LAVAを初めて使う
方にはおすすめの製品です。
鍋はIH・直火両方に対応しており、ライフスタイルとともに調理設備が変化しても、
きっとあなたの大切なパートナーであり続けるでしょう。
■エルゴノミックデザイン
見た目に美しく、どなたでも持ち運びやすい形状です。
■お手入れが簡単
ホーロー加工されているので、中性洗剤とスポンジで洗っていただけます。
■普段の材料で栄養満点の食事
ふたの裏にある突起の構造により、栄養を逃しません。

: LAVAラヴァ; 遊びも、料理も
もっと暮らしが楽しくなる。

世界３大料理トルコより生まれた実力派ホーロー鍋LAVA(R)

少量の熱で絶妙な味を実現する上質な鋳鉄でできた調理器具

LAVA(R)の鍋とフライパンは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を生かすため、
製品に厚みを持たせています。この独自の構造により、調理時に少量の熱で、
全ての食材均等に熱を加えることを実現しています。

■食材の水分だけで調理する「無水調理」で手軽に美味しい調理ができます。
■調理器具でありながらそのまま「食卓の主役」にもなる

LAVA(R)の「ものづくり」
LAVA(R)製品は、トルコ・エスキシェヒルの工場で、40年を超える伝統とノウハウ、トルコ随一の先端の技術をもって製造されています。
高い品質基準をみたすべく、製品は職人の手で一つ一つ、何工程にもわたって、
何十回ものテストを実施して製造管理されています。
またLAVA(R)社は原料にもこだわり、
国際基準を満たす品質の鉄と釉薬（ホーロー）の使用は当然のこと、
世界大手の他社と同様に有害物質を含まない高品質の原料を使用しています。
またRoHs・REACH・CEやISO9001といった欧米の代表的な認証を取得しています。