インフォメーション
兎に角は千葉県松戸市に本店を構え創業19年を迎える人気ラーメン店。土日祝日は特に行列がつくられるほどの人気店。
店名の「兎に角」は「まずは一度でいいので食べに来てください」という店主の想いから付けられました。
人気メニュー油そばを中心として人気を博し、現在では千葉県と茨城県にて合計3店舗の展開をしています。
スープは濃厚な鰹ベースのスープにするために、「鶏」「豚」の食材を丸1日煮込み、旨味を凝縮させ、ふんだんの鰹節を使用し、濃いスープのベースが仕上がります。
麺は自家製麺にこだわり毎日それぞれの店舗で打ち、スープにしっかりと絡まる麺を製麺しております。また、油そばに割スープを付けたのも兎に角が元祖と言われており、味変をすることで、最後まで飽きずに美味しくお召し上がりいただけます。
食品・ギフトのプロ「ANAフーズ」メンバーが各地で見つけたこだわりのある食品や、各地の生産者や製造者との開発商品、体が喜ぶ素材の力を感じる商品など、選りすぐった日本の素晴らしいものを、シリーズ化。
いつもの日常をちょっと特別なものに!確かな品質・味を自信をもって紹介したい品ばかりです!
油そばは「割スープ」が添付されております。麺を半分程度食べたら、スープを麺と絡ませ中に入れるか、つけ麺のような形でお召し上がりください。
お店に通う方ではお酢を入れる方も少なくないようです。ぜひお試しください!