セット内容
★2018年度ANA国際線ビジネスクラス採用★
ワイン商や現地生産者から評判の良いシャトーメイネイと同じオーナーが所有するメドックの「クリュ・ブルジョア」。深い赤い色で、黒系果実のフレッシュな香りが特徴です。口当たりは丸くボリュームがありながらも、なめらかなタンニンにヨーグルトのような温かみを感じる酸味が加わったバランスの良い味わいは熟成感が感じられ飲み頃が始まった仕上がりです。
★2019年度ANA国際線ビジネスクラス採用★
アルゼンチンの有名ワイナリー、トラピチェの創業100周年を記念して1983年に誕生したプレミアムワインシリーズです。「メダージャ」は、スペイン語で「メダル」という意味。メンドーサの樹齢の高いブドウから造られる、ボルドーブレンドのワインは、その名にふさわしく凝縮感と複雑味に溢れています。ANAが選んだ空の上の美味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。
★2011年ANA国際線ビジネスクラス採用★
リッチでみずみずしい甘いベリー系のフルーツやリコリス、スパイスの香りが特徴です。また、完熟したブラックベリーが口に広がり、カシスやヴァニラ、土壌の香りも感じられます。しっかりとしたタンニンと酸味のバランスが良く、パワフルで素直に美味しいと感じられるワインです。
インフォメーション
学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
(社)日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ