セット内容
南スペインのトップワイナリー「フアン・ヒル」が造るモスカテル(マスカット)100%の辛口白ワイン。メロン、桃、キウイのフレッシュでジューシーな果実のアロマには、ジャスミンや白コショウなどが調和しています。完熟した瑞々しい果実や甘露の味わいが広がり、凝縮感ある果実が楽しめます。香りの甘やかさに反して、口当たりはドライで、フィニッシュにはスパイシーさも感じられます。甘い香りと辛口な味わいのギャップが非常に魅力的でリピーター続出中の白ワインです。油や味わい、スパイスの風味の強い中華料理や、エスニックで辛みのあるアジアン料理との相性が抜群です。ラベルには、ワイナリーの畑の周りに植樹されている桜の樹が描かれています。
春季限定ラベル。Cerezo(スペイン語で桜)の名の丘で造られる、濃厚フルボディ赤ワイン。1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に亘ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。色の濃いチェリーやプラムのジャム、黒系スパイスやスモークの香り。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細やかなタンニンとオークのニュアンスと骨格が味わいをしっかりと支えています。
12ヶ月の樽熟成を施した、濃厚フルボディ赤ワイン。フアン・ヒルの代名詞といえるワインで、多くのファンを持っています。赤い果実の力強い香りに、トースティでスモーキーな樽香。しっかりとしたストラクチャーで、タンニンも充分に熟しており甘やかです。余韻は長く、果実味、アルコール感、オークの香りのバランスが非常に良く、飲みやすさも兼ね備えたワインです。