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令和に生まれたお米の新品種「はれわたり」

<青森県産>はれわたり5kg

商品番号
236233
価格
¥6,300(税込)
ANAカード価格
¥5,985(税込)
獲得マイル
63マイル
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アイテム紹介

令和5年に本格デビューした青森県産「はれわたり」。青森の空が広く晴れわたる様子をイメージして、この名前が付きました。米価が大幅に下落し、生産者の皆様が米づくりの先行きに大きな不安を抱いている状況の中で、県産米の未来が拓け、生産者の方々の気持ちも明るく晴れやかにさせる存在となることを願って命名されたともいわれています。毎日でも飽きずにまた食べたいと思わせる、甘みや粘りなどのバランスが絶妙な品種です。今回はつやつやで白く光を放つお米をご用意。ふっくら炊き上がったときの感動は忘れられないほど美しく、何度も味わいたくなるお米です。

インフォメーション

産地のこだわり

「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。

原料のこだわり

「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもつ、まるまるとした粒。一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、あおもり米待望の、冷めてもおいしいもっちりとした食感が実現しました。「もっちり」や「甘み」には、お米に含まれるタンパク質とアミロースといった成分の量が関係しています。なめらかな舌ざわりの実現もそのバランスからできています。世界遺産の白神山地をはじめ、八甲田連峰、岩木山などの深い森、栄養を田んぼへと運ぶ雪どけ水、澄みきったおいしい空気。はれわたりの一粒一粒には、そんな青森の自然が凝縮されています。

スペック

内容量(約)
5kg
産地
青森県
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤お届けより、30日前後を目安にお召し上がりください。
※商品の都合上お届け日およびお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。