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東京都浅草、伝法院通りに店を構える「与ろゐ屋」の醤油ラーメン8食セットです。和風鰹だしに清涼感のある柚子の香りをきかせて、後味にすっきりとした余韻が残ります。お鍋ひとつで簡単に調理ができるのも即席麺ならではです。そのままでも十分にお味をご堪能いただけますが、お好みの具材をのせて召し上がるのもおすすめです。
インフォメーション
東京・浅草の伝法院通りにある「与ろゐ屋」。和風らーめんの老舗として“石神本”(らーめんチャンピオンが1998年以来毎年発刊)で【殿堂入り】の栄誉を受賞。
①鍋に水を550cc入れて沸騰させてください。沸騰したお湯の中に麺を入れ4分〜5分お好みのかたさにゆであげます。(3分程たちましたら、はしなどで軽くほぐしながらゆでてください。)②麺が茹であがりましたら火を止め、スープを入れ、よくかきまぜてください。ねぎ、メンマ、チャーシューなどを入れますと一層おいしく召し上がれます。
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