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山形県米沢市のご当地ラーメン。野菜と鶏ガラがベースのあっさりとした醤油スープと細いちぢれ麺が定番の味として親しまれています。ウェーブがかった麺にスープがよく絡み相性抜群。インスタントなのでお鍋ひとつで簡単にお召し上がりいただけます。メンマやもやし、たまご、チャーシューなどお好みの具材をトッピングするのもおすすめ。
インフォメーション
①鍋に水を550cc入れて沸騰させてください。沸騰したお湯の中に麺を入れ4分〜5分程ゆでてください。(3分程たちましたら、はしなどで軽くほぐしながらゆでてください。)②麺がゆであがりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。メンマ、もやし、チャーシューなどを入れますと一層おいしく召し上がれます。
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