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1979年創業の神戸串揚げ専門店「串乃家」が独自のレシピで1串1串丁寧に仕上げた串揚げセット。串にネタ名と揚げ時間が印字されており、お手軽にご家庭で専門店の味を楽しめます。和風(にんにく出汁醤油ベースのタレ)、濃黒(玉葱の甘味が広がる串揚げの為のタレ)、洋風(ごまやマスタードで仕上げたお肉におススメのタレ)をご用意。12種類のバラエティーに富んだハーモニーをご堪能ください。
インフォメーション
独自のオリジナルパン粉でカラッと揚がって、サクッと軽い食感
原材料のカットから衣付け、串刺しまで全て手作業で仕上げております。
・真空袋を開封し、約半日冷蔵庫内で解凍・180℃前後の多めの油で揚げてください。一度にたくさんの串を入れすぎないのがコツ。3〜4本までが適当です。
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