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ロース肉とバラ肉を使用する事で肉の旨み・脂の甘みがお楽しみいただけます。
豚丼:ロースとバラ肉を程よい厚さにカットし炙りを入れてタレと合わせる事で肉の旨み・脂の甘みに香ばしさ、甘辛の味わいが加わりご飯との相性も抜群です。肉の旨み・柔らかさ・タレとのバランス・食べ応えを感じられる様に試作段階で1mm単位でカット幅を変えて辿り着いた厚みで製造しています。
豚丼:冷凍のまま開封せずに湯煎で温めてください。温かいご飯の乗せれば豚丼の完成です。お好みで紅生姜や白髪葱、山椒をトッピングしてください。