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日本最北の地である稚内市宗谷岬。この広い丘陵地帯で育った宗谷黒牛は柔らかな肉質、しっかりとした濃厚な赤肉の味が特徴です。全国農業協同組合連合会が「安心・安全」な食材を提供する目的でスタートさせた「全農安心システム」認証のこだわりのひと品です。
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