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食べたい時に食べたい分だけ楽しめる20食セット

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〈ぎおん割烹なか川〉国産豚西京白みそ仕立て

商品番号
238259
価格
¥11,880(税込)
ANAカード価格
¥11,286(税込)
獲得マイル
118マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

京都府を代表する花街、祇園にある「割烹 なか川」が監修した豚ロース西京味噌仕立てです。国産豚ロース肉を、西京白味噌をベースにブレンドしたタレにじっくりと漬け込み、味わい深く仕上げました。白いご飯との相性も良く、ロースのきめ細かな食感と、西京白味噌のコクをお楽しみいただけます。普段の食卓にはもちろん、お弁当のおかずにもおススメです。

インフォメーション

原料のこだわり

国産の豚肉（ロース）を使用し、食感を味わえる範囲で固くなりすぎない範囲の良い厚みにカットしたのち、筋切と味を含ませる意味で全体的に破線カットを入れます。


作り手のこだわり

京都祇園 割烹なか川

京都を代表する花街、祇園。特に新橋のあたりは、しっとりとした京情緒が色濃く漂うところ。この新橋の近くに、京都の四季折々の風情を精妙な味と姿に息づかせた本格的な料理を提供いたします。

美味しいお召し上がり方

＜作り方＞
①商品を冷蔵庫にて、完全に解凍してください。（流水解凍も可能です。）
②温めたフライパン等にお好みで油を少々入れ、解凍した本品を入れて焼いてください。お肉のまわりの”みそダレ”が焦げやすいので強火にはせず、中火または弱火でゆっくりと焼きあげてください。お肉は洗わずにそのままご使用ください。
③お肉の中心まで火が通れば、出来あがりです。

スペック

内容量（約）
100g（豚肉70g、たれ30g）×20
製造地（加工地）
国内
賞味期限
出荷日より冷凍で90日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※みそを使用しておりますので、所々お肉が黒く変色する場合がありますが、品質には問題ありません。ご注意：解凍後は速やかに加熱調理してください。味付けしてありますので中心部まで十分に加熱してください。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。