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ポイヤックの銘醸シャトーに隣接した「シャトー・フォンバデ」の3ヴィンテージの違いを楽しむセット

  • シャトー・フォンバデ

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【送料無料】＜A-styleソムリエ厳選＞熟成による違いを楽しむシャトー・フォンバデセット

商品番号
238526
価格
¥25,000(税込)
ANAカード価格
¥23,750(税込)
獲得マイル
250マイル
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アイテム紹介

ボルドー、メドック地区の銘醸村のひとつ、ポイヤックに位置している「シャトー・フォンバデ」。畑は、いくつかの区画に分かれて位置しており、ムートン・ロートシルト、ランシュ・バージュ、ピション・ラランドという名だたる銘醸シャトーに隣接しています。
洗練されたクラッシックスタイルの2015年、豊かな果実味とボリューム感を楽しめる2019年、豊かな果実味と洗練されたクラッシックな側面を併せ持つ2020年。それぞれのヴィンテージにおける熟成の違いをお楽しみいただけるセットです。

【ソムリエコメント】
シャトー・フォンバデはポイヤック村の絶好のロケーションに位置し、ブルジョワ級ながら評価、人気の高いお値打ちシャトーです。秀逸なヴィンテージと称される2015年、2019年、2020年の違いをご堪能いただける贅沢なセットです。今飲んでも美味しくいただけますし、ご家庭で熟成させて更なる変化をお楽しみいただくのもおススメです。



セット内容

シャトー・フォンバデ

ボルドー、メドック地区の銘醸村のひとつ、ポイヤックに位置しているシャトー。畑は、いくつかの区画に分かれて位置しており、ムートン・ロートシルト、ランシュ・バージュ、ピション・ラランドという名だたる銘醸シャトーに隣接しています。2015年はクラシックでバランスの良いヴィンテージ。よく熟した果実味、程よい酸味、時を経てこなれたスタイルと、洗練された料理とのマリアージュは格別です。

  • 生産地：フランス、ボルドー
  • 生産年：2015年
  • 生産社：シャトー・フォンバデ
  • 種類：赤ワイン
  • 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー20 %、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド＆マルベック5％
  • 相性のよい料理：ラムチョップグリル、ビーフシチュー、牛ヒレ肉のグリル、キノコのソテー
  • キャップ：コルク
  • 内容量：750mL×1

シャトー・フォンバデ

ボルドー、メドック地区の銘醸村のひとつ、ポイヤックに位置しているシャトー。畑は、いくつかの区画に分かれて位置しており、ムートン・ロートシルト、ランシュ・バージュ、ピション・ラランドという名だたる銘醸シャトーに隣接しています。2019年は恵まれた天候に由来する、豊かな果実味、しっかりとしたボリューム感が楽しめる1本です。

  • 生産地：フランス、ボルドー
  • 生産年：2019年
  • 生産社：シャトー・フォンバデ
  • 種類：赤ワイン
  • 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー20 %、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド＆マルベック5％
  • 相性のよい料理：ラムチョップグリル、ビーフシチュー、牛ヒレ肉のグリル、キノコのソテー
  • キャップ：コルク
  • 内容量：750mL×1

シャトー・フォンバデ

ボルドー、メドック地区の銘醸村のひとつ、ポイヤックに位置しているシャトー。畑は、いくつかの区画に分かれて位置しており、ムートン・ロートシルト、ランシュ・バージュ、ピション・ラランドという名だたる銘醸シャトーに隣接しています。2020年は雨が少なく、果実は素晴らしい熟成を見せた年であり、凝縮感、果実味に溢れているが、同時にクラシックな側面も見せています。

  • 生産地：フランス、ボルドー
  • 生産年：2020年
  • 生産社：シャトー・フォンバデ
  • 種類：赤ワイン
  • 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン76%,、メルロー24%
  • 相性のよい料理：ラムチョップグリル、ビーフシチュー、牛ヒレ肉のグリル、キノコのソテー
  • キャップ：コルク
  • 内容量：750mL×1

インフォメーション

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
（社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

スペック

梱包発送料
※梱包発送料込
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期（6月〜9月頃）はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱（おり）や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。