セット内容
映画界の巨匠、コッポラ氏が設立したワイナリー。こちらは、愛娘の結婚祝いのために誕生したスパークリングワインです。
外観は輝きを帯びたライトイエロー。青リンゴやネクタリンなどの果実のアロマに、ジンジャーやスイカズラのニュアンスが華やかに香ります。グレープフルーツや洋ナシのような果実味とフレッシュな酸、仄かなミネラル感が広がり、エレガントな印象を演出。軽やかで上品な味わいでどんな料理にも合わせやすい1本です。
ワイン・エンスージアスト91pt
シャルドネ セントラル・コーストは、カレラの白ワイン中でもスタンダードなキュヴェ。
サンタ・バーバラからサンフランシスコまで広がる広大なセントラル・コーストにおいて、カレラが最良と考える複数の畑のブドウから造られます。素晴らしい濃厚さと美しいミネラル感、鮮やかな柑橘系果実の風味、高い酸など、様々な要素のバランスに優れた飲みやすいスタイルで、この地域のベンチマークとなっている1本です。
ワイン・スペクテイター92pt、ワイン・エンスージアスト93pt
カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。ロバート・パーカー氏より「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。
外観は深みのあるルビーの色調。熟したラズベリーやブラックベリーのアロマに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。口に含むと、エネルギッシュな果実の風味としなやかで主張のはっきりとした酸味が広がり、エレガントな印象。余韻にかけてハーブのニュアンスも表れ、複雑性を増していきます。親しみやすさと、ブルゴーニュワインのような上品さが共存した1本です。
ワイン・スペクテイター90pt、ワイン・エンスージアスト91pt
マシューズは、アメリカ ワシントン州で1992年に”Farm to table(農場から食卓へ)"をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたワイナリー。2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス・ロビンソン氏から「ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。」と称賛され、それ以降もワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。
グラスに注ぐと、レモンやライムなどの活き活きとしたアロマに、ジンジャーや甘いハーブのニュアンスを纏った香りが漂います。口当たりはまろやかで芳醇な印象。ピリッとした酸味や張りのあるミネラル感が、豊かな果実味を引き締めることでクリーンな味わいに仕上げています。余韻にはミントを思わせる爽やかな風味が広がる、瑞々しい味わいの1本です。
デキャンタ93t、ワイン・アドヴォケイト90pt、ワイン・スペクテイター91pt
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで多くの受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
外観は紫がかった深みのあるルビー色。ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香り。スムースな口当たりで、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が口の中で圧倒的な存在感を示します。バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続き、親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がりです。
サクラアワード2024ダイヤモンドトロフィー受賞