鰻本来の味、焼きたての美味しさをそのままに
鹿児島県産鰻蒲焼・白焼セット
- 商品番号
- 239226
- 価格
- ¥21,600(税込)
- ANAカード価格
-
¥20,520(税込)
- 獲得マイル
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数量
産地や品質管理、熟練の技にとことんこだわり続ける「薩摩川内鰻」から、絶品の鰻が届きました。備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムを使い、ふっくらと焼き上げた蒲焼と白焼のセットです。鹿児島県内で養殖された鰻のみを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空包装。こだわりのたれが、鰻本来の味わいを引き立てます。記念日のご馳走などに、ぜひご家族皆様でお召し上がりください。
インフォメーション
産地のこだわり
鹿児島はうなぎの養殖日本有数の生産量を誇ります。
シラスウナギが入手しやすいこと、温暖な気候と豊富な水資源に加え、養鰻事業に熱心な地域だからこそ、鹿児島は、日本最大の生産地となっているのです。
原料のこだわり
株式会社薩摩川内鰻のうなぎ蒲焼は、鹿児島県の養鰻場で健康に育った活鰻を使用しております。
作り手のこだわり
「うなぎ蒲焼」はまず原料のチェックから始まります。
厳しく選別された良質な活鰻は、熟練した職人の手によってさばかれ、最新の機器とこだわりのタレでじっくり焼かれます。
美味しいお召し上がり方
＜電子レンジの場合＞
蒲焼を袋から取り出して、皮を下にしてお皿に乗せ、特製タレを少しかけます。解凍している場合は約1分、凍結時は約2分を目安に温めてください。（袋ごと電子レンジに入れないでください）
＜湯せんの場合＞
袋のまま熱湯で3〜4分沸騰させて鍋から取り出し開封し、特製のたれをかけてお召し上がりください。（袋を取り除く際は熱いので十分ご注意ください）
＜フライパンで温める場合＞
解凍後、袋から取り出した蒲焼の皮面を下にして、フライパンに大さじ1杯の酒を入れ酒がなくなるまで温めたのち、特製のたれをかけてお召し上がりください。（調理の際、熱したフライパンでのやけど等にご注意ください）
- 内容量（約）
- 鰻蒲焼（60尾）×3尾
白焼（70尾）×2尾
たれ山椒付×5袋
- 産地
- 鹿児島県産
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 出荷日より冷凍で90日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
