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  • 指定しない

円〜

鰻本来の味、焼きたての美味しさをそのままに
  • セット内容イメージ

    セット内容イメージ

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鹿児島県産鰻蒲焼・白焼セット

商品番号
239226
価格
¥21,600(税込)
ANAカード価格
¥20,520(税込)
獲得マイル
648マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

産地や品質管理、熟練の技にとことんこだわり続ける「薩摩川内鰻」から、絶品の鰻が届きました。備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムを使い、ふっくらと焼き上げた蒲焼と白焼のセットです。鹿児島県内で養殖された鰻のみを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空包装。こだわりのたれが、鰻本来の味わいを引き立てます。記念日のご馳走などに、ぜひご家族皆様でお召し上がりください。

インフォメーション

産地のこだわり

鹿児島はうなぎの養殖日本有数の生産量を誇ります。
シラスウナギが入手しやすいこと、温暖な気候と豊富な水資源に加え、養鰻事業に熱心な地域だからこそ、鹿児島は、日本最大の生産地となっているのです。

原料のこだわり

株式会社薩摩川内鰻のうなぎ蒲焼は、鹿児島県の養鰻場で健康に育った活鰻を使用しております。

作り手のこだわり

「うなぎ蒲焼」はまず原料のチェックから始まります。
厳しく選別された良質な活鰻は、熟練した職人の手によってさばかれ、最新の機器とこだわりのタレでじっくり焼かれます。

美味しいお召し上がり方

<電子レンジの場合>
蒲焼を袋から取り出して、皮を下にしてお皿に乗せ、特製タレを少しかけます。解凍している場合は約1分、凍結時は約2分を目安に温めてください。(袋ごと電子レンジに入れないでください)
<湯せんの場合>
袋のまま熱湯で3〜4分沸騰させて鍋から取り出し開封し、特製のたれをかけてお召し上がりください。(袋を取り除く際は熱いので十分ご注意ください)
<フライパンで温める場合>
解凍後、袋から取り出した蒲焼の皮面を下にして、フライパンに大さじ1杯の酒を入れ酒がなくなるまで温めたのち、特製のたれをかけてお召し上がりください。(調理の際、熱したフライパンでのやけど等にご注意ください)

スペック

内容量(約)
鰻蒲焼(60尾)×3尾
白焼(70尾)×2尾
たれ山椒付×5袋
産地
鹿児島県産
製造地(加工地)
国内
賞味期限
出荷日より冷凍で90日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。