セット内容
ロブションファミリーに認められた果実味と清涼感のある味わい。白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマが感じられます。アタックは滑らかで、洋梨やパパイヤを想わせる甘みと酸とのバランスの良い味わいが広がります。香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいです。土壌はシャトー・ブースカッセの粘土質、石灰岩土壌。商品名のシュームジュール(Sur-mesure) とは、カスタムメイド、オーダーメイド、特別仕立てを意味するフランス語です。
ロブションファミリーが惚れ込んだ貴重な長期熟成シャルドネ。洋梨、かりん、黄桃、ドライアプリコットのようなフルーティーなアロマが感じられます。樽熟成に由来するバニラやヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスも感じます。しっかりとした果実味があり、クリーミーでリッチな味わいのワインです。土壌はシャトー・ブースカッセの粘土質と石灰岩土壌。発酵はフレンチオーク樽(新樽20%)、熟成はフレンチオーク樽で12か月。商品名のシュームジュール(Sur-mesure) とは、カスタムメイド、オーダーメイド、特別仕立てを意味するフランス語です。
ロブションファミリーが惚れ込んだエレガントなピノ・ノワール。新鮮なフランボワーズやチェリーなど赤い果実に、ナツメグや甘草などのスパイスのアロマが感じられます。香りから感じられる赤い果実の印象に加えて、滑らかなタンニンと、心地良い酸が後味に感じられます。エレガントでストラクチャーがありバランスの良い味わいです。土壌はシャトー・ブースカッセの粘土質と石灰岩土壌。商品名のシュームジュール(Sur-mesure) とは、カスタムメイド、オーダーメイド、特別仕立てを意味するフランス語です。
ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい。フレッシュなフランボワーズやブラックベリーなど果実の凝縮した香りと、ブラックペッパーやメンソールのニュアンスも感じられます。味わいは滑らかで、優しく穏やかなタンニンとともに、長い余韻を感じるエレガントなワインです。土壌はシャトー・ブースカッセの粘土質と石灰岩土壌、シャトー・モンテュスのガレ(川由来の石)。商品名のシュームジュール(Sur-mesure) とは、カスタムメイド、オーダーメイド、特別仕立てを意味するフランス語です。